麺屋 さくら井

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  • 休息日: 星期三(星期三は豚骨魚介のお店 KEN軒 として営業)
  • ~¥999

**店鋪外觀與裝修:**
- 店鋪位於JR中央線三鷹站附近,需要步行約20分鍾,位於一個較為寧靜的住宅區中。
- 店鋪外觀可能並不顯眼,但內部裝修簡潔,給人一種溫馨舒適的感覺。

**店鋪特色:**
- 該店鋪是一家知名的拉麵店,連續多年入選東京百名店,深受食客喜愛。
- 店鋪經常有顧客排隊等候,尤其在用餐高峰時段,隊伍可能需要排上幾輪。
- 店鋪內部可能空間有限,僅有櫃台座位,營造出一種親密和家常的氛圍。

**食品種類與口味:**
- 店鋪提供多種拉麵,包括特製醬油拉麵、鹽拉麵、昆布水拉麵等。
- 拉麵的湯底是由多種醤油和品牌雞肉出汁混合製成,味道濃鬱且層次分明。
- 麵條有嚼勁,有的描述為“パツパツ”的細麵,即口感彈牙的細麵條。
- 配料豐富,包括多種煮法的叉燒(チャーシュー)、味玉(調味的煮蛋)、海苔等。
- 有顧客提到了夏季限定的冷拉麵,以及與其他料理如丼飯的搭配。

**客戶評價:**
- 客戶普遍認為拉麵的湯頭非常美味,有的描述為“旨すぎるスープ”(極其美味的湯)。
- 麵條的口感也得到了好評,有的顧客特別喜歡冷麵的“バキバキ”(彈性十足)的口感。
- 叉燒和其他配料也得到了食客的稱讚,有的顧客特別喜歡其中的味道和口感。
- 有顧客提到了店鋪的服務態度好,員工熱情。
- 也有顧客提到了價格相對較高,但大多數顧客認為其品質與味道值得這個價格。

綜上所述,這是一家有著忠實顧客群和良好口碑的拉麵店,以其美味的拉麵和特色配料受到食客的喜愛。盡管價格不菲,但顧客普遍認為其品質與味道是物有所值的。


地址
  • 東京都武蔵野市西久保2-15-27
分類
  • 拉麵沾麵